7+ modi per pulire una padella bruciata

L'abbiamo fatto tutti - la ricetta dice di mescolare costantemente ad ebollizione, ma tu cogli l'occasione e vai via. Solo per un minuto, torni subito! Inevitabilmente, il cibo brucia. E la padella è un disastro. Ugh, perché l'hai fatto?

Da: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

Quando arriva il momento di ripulire il tuo casino, le varietà acquistate in negozio come Barkeeper's Friend, Bon Ami, Carbon Off sono popolari; tuttavia, in un pizzico (e per meno $$$) considerare queste soluzioni facili che utilizzano materiali trovati in tutta la casa per pulire la padella bruciata. Potresti anche trovarli più efficaci:

Buon aceto e bicarbonato di sodio

L'aceto è un ottimo detergente multiuso. Usalo come disinfettante, un detergente per vetri non tossico, e sì, mettilo anche in cucina.

Da: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

• Versare un piccolo strato di parti uguali di acqua e aceto bianco sul fondo della padella.
• Riscaldare l'aceto diluito sul piano cottura e farlo bollire.
• Dopo che bolle per un minuto, rimuovilo dal fuoco e scarica l'aceto nel lavandino.
• Aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio nella padella vuota (il punto qui non è quello di creare un vulcano fizzy combinando aceto e bicarbonato di sodio, si desidera che i due agenti di pulizia operino in modo indipendente). Il bicarbonato di sodio è abrasivo e aiuterà a sollevare la colorazione. Utilizzare un panno abrasivo per massaggiare il bicarbonato di sodio per combattere eventuali segni di bruciature rimanenti sul fondo della padella.
• Risciacquare pulito.

sale

Un altro detergente abrasivo da provare! Il sale, in particolare il sale Kosher grossolano, è ottimo per alleviare i segni di bruciatura nelle pentole ed è particolarmente indicato per i pasticci grassi. Prova ad abbinarlo con il detersivo per piatti Dawn e l'acqua calda, o massaggiandolo nella padella bruciata con l'anima succosa di un limone tagliato.

Da: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

Crema di tartaro

La crema di tartaro è un sostituto abrasivo per il bicarbonato di sodio.

• Mescolare un cucchiaio di esso in una tazza d'acqua e portarlo a ebollizione in una padella bruciata.
• Lascia raffreddare l'acqua.
• Sfrega la padella per riportarla a brillare.

Foglio dell'essiccatore

Immergere una padella bruciata con acqua e sapone e aggiungere un foglio essiccatore nel mix. Lascia che si sieda per un'ora. Il foglio dell'essiccatore (che può essere sostituito con un cucchiaio di ammorbidente) scioglierà il cibo bruciato e ti lascerà con una padella lucida come nuova.

Soda

Mentre la padella è ancora calda, versare la soda (o una soda club o una soda a basso costo) e ricoprire il fondo della padella. Lasciare la carbonatazione nella soda per allentare la sporcizia bruciata, quindi lavare la padella pulita.

Da: Emily Fazio

Emily Fazio, 2016

Alka Seltzer

Questa famiglia effervescente funzionerà altrettanto bene come la soda club. Aggiungi 1-2 compresse all'acqua calda nella padella e lascia che si sieda e agisca contro le bruciature più difficili.

Ketchup

Mentre da solo potrebbe non essere abbastanza acido da rimuovere le bruciature pesanti sulle pentole, il ketchup è popolare per far rivivere pentole e padelle opache e appannate. Rivestire l'area interessata con uno strato sottile del condimento preferito in America e pulire dopo 15 minuti.