Come ristrutturare una griglia a gas

Prima

Parti che è possibile sostituire o aggiornare

La maggior parte dei negozi a domicilio offre una selezione di parti per le griglie a gas, dai nuovi accenditori elettrici ai regolatori di propano. Tutti questi sono facilmente installati dal fai-da-te medio. I punti di usura più comuni per le griglie a gas sono i tubi del bruciatore, gli schermi dei bruciatori, le griglie di cottura, il termometro, l'accenditore elettrico e il regolatore di propano.

Strumenti di cui avrai bisogno

La maggior parte delle griglie può essere assemblata con utensili manuali di base. Pinze, chiavi inglesi e alcuni cacciaviti di solito fanno il trucco. Per pulire le parti interne della griglia e le parti esterne arrugginite, una spazzola metallica funzionerà per una leggera ruggine. Se la tua griglia è trascurata come la nostra, è utile avere una smerigliatrice angolare. Le smerigliatrici angolari sono dotate di accessori per la spazzola metallica, dischi per la rimozione della vernice / ruggine e tamponi per lucidatura per superfici delicate. Non dimenticare il tuo equipaggiamento protettivo di base: occhiali, guanti e un respiratore. Questo può essere un lavoro disordinato, quindi è importante proteggersi e lavorare fuori o in un'area ben ventilata.

IL PASSO PIÙ IMPORTANTE

Prima di andare oltre, la cosa più importante che devi fare è scollegare il serbatoio di propano. Chiudere la valvola sul serbatoio, svitare il regolatore e spostare il serbatoio all'aperto e il più lontano possibile dall'area di lavoro. Il propano non deve essere immagazzinato in aree chiuse e non deve essere vicino a nessun tipo di fonte di ignizione.

Spegnere le valvole del gas e rimuovere il pannello di controllo

Una volta scollegato il gas e conservato il serbatoio, è necessario assicurarsi di aver portato le manopole di controllo in posizione OFF. Quindi, rimuovere le manopole e il pannello di controllo per accedere alle valvole del gas e all'interruttore di accensione.

Rimuovere il vecchio regolatore

Utilizzando una chiave regolabile, rimuovere il vecchio tubo del regolatore di propano. È una buona idea spostare questo fuori dalla tua area di lavoro. Lasciarlo fuori per un po 'per consentire la dissipazione di eventuali residui di gas, quindi puoi scartarlo in sicurezza.

Rimuovere l'accenditore e le valvole del gas

Una volta rimosso il pannello di controllo, dovresti essere in grado di rimuovere l'accenditore elettrico e le valvole del gas. Questo potrebbe variare leggermente a seconda del modello di grill, ma dovrebbe essere abbastanza semplice. Aspetta le tue valvole del gas e controlla se sono danneggiate. Se sembrano in buone condizioni, puoi semplicemente pulirli e riutilizzarli.

Rimuovere gli accessori esterni e le vaschette antigoccia

Ora che i tuoi elementi del gas sono stati rimossi, puoi iniziare a rompere la griglia fino alle sue parti di base. Rimuovere eventuali accessori esterni che interferiscono con la pulizia e la verniciatura della griglia. Assicurati di etichettare accuratamente tutto l'hardware e di organizzare le parti in modo da poter facilmente riassemblare la griglia. Aiuta a scattare foto mentre lavori, così puoi ricordare dove vanno le cose durante il riassemblaggio.

È ora di rimuovere gli interni arrugginiti

Aprire il coperchio e iniziare rimuovendo le griglie di cottura. Se i tuoi sono ancora utili, puliscili con acqua e sapone e la spazzola metallica. Se i tuoi sono troppo lontani (come il nostro), puoi scartare o riciclare quelli vecchi e sostituirli con quelli nuovi.

Rimozione di vecchi tubi per bruciatori

Ora che le griglie di cottura e le protezioni del bruciatore sono fuori mano, ora puoi rimuovere i vecchi tubi del bruciatore. Dato che sei arrivato fin qui, è altamente raccomandato sostituire i vecchi tubi del bruciatore. Avere nuovi bruciatori e protezioni per bruciatori rende davvero la tua griglia funzionante come nuova.

Ecco la parte sporca

La tua branchia accumula una quantità incredibile di carbone e grasso nel corso degli anni. A seconda di quanti anni ha la tua griglia e dove l'hai conservata, potresti essere in grado di pulire gli interni con una semplice spazzola metallica e un piccolo sforzo. Cerca di evitare di spruzzare la tua griglia con l'acqua in quanto incoraggia solo più ruggine e fa un gran casino.

Quando il pennello non lo taglierà

Se la tua griglia ha più sporcizia di quella che potresti eventualmente perdere, una smerigliatrice angolare con un accessorio a spazzola ti darà la potenza di cui hai bisogno per pulire la griglia in metallo pulito. Ricordarsi di indossare guanti, occhiali protettivi e un respiratore. Questo creerà molta polvere e sporcizia, quindi assicurati di lavorare all'esterno e sii gentile: stai cercando di rimuovere il grasso, non il metallo.

Rimozione della vecchia vernice con facilità

Rimuovere la vecchia vernice da una griglia a mano è dura e dovresti evitare l'uso di sostanze chimiche. L'installazione di un disco per la rimozione della vernice / ruggine (comunemente chiamato "disco lamellare") sulla smerigliatrice angolare rende la rimozione della vecchia vernice un gioco da ragazzi. Assicurati di indossare tutta la tua attrezzatura protettiva e assicurati di lavorare fuori. Utilizzare il disco lamellare solo su superfici verniciate: non usarlo su superfici verniciate a polvere, alluminio o acciaio inossidabile.

Lucidare o sfregare superfici non verniciate

La nostra griglia ha una superficie smaltata quindi deve essere pulita solo con un detergente delicato. Se la tua griglia è in alluminio o acciaio inossidabile, ti consigliamo di utilizzare un detergente o un lucido specifico per quel materiale. Assicurarsi di utilizzare un detergente a base di acqua e rimuovere eventuali residui chimici prima di accendere la griglia.

Ridipingere superfici metalliche

Poiché la tua griglia raggiunge temperature estreme, dovrai cercare una vernice spray specificamente progettata per le griglie. Cerca la vernice per grill ad alta temperatura nel tuo negozio di casa. Assicurati di mascherare accuratamente o coprire le aree che non vuoi dipingere. Inoltre, non spruzzare vernice su parti della griglia che vengono a contatto con fiamme e non verniciare l'interno del coperchio. Ciò manterrà i fiocchi di vernice di cadere nel vostro cibo.

Reinstallare l'interruttore di accensione

Una volta dipinta la griglia, puoi iniziare a installare le tue nuove parti. Iniziare installando l'interruttore di accensione attraverso il lato della griglia, assicurandosi che sia rivolto verso la posizione del primo tubo del bruciatore.

Installa nuovi tubi del bruciatore

Installare i nuovi tubi del bruciatore secondo le istruzioni del produttore e assicurarsi che siano tenuti saldamente in posizione. Dovrai assicurarti che non si muovano liberamente quando ti muovi o urtando la griglia.

Reinstallare le valvole del gas

Una volta posizionati i tubi del bruciatore, è possibile reinstallare le valvole del gas. Fai un doppio controllo per accertarti che siano tutti ancora girati in posizione off e poi li fissi saldamente in posizione.

Agganciare il nuovo flessibile del regolatore

Usando la chiave regolabile, avvitare il nuovo tubo del regolatore sul gruppo della valvola del gas. Avrai bisogno di usare del nastro di teflon per assicurarti di avere una buona tenuta in modo che nessun gas fuoriesca quando colleghi la bombola di propano.

Sostituire il pannello di controllo e le manopole del gas

Reinstallare il pannello di controllo e tutti i pomelli o gli accessori che lo accompagnano. Assicurati che sia ben fissato e che non si muova o si stacchi accidentalmente mentre stai cuocendo.

IMPORTANTE - Test per perdite

Una volta che avrai collegato la tua linea del gas e tutti i tuoi controlli, lo vorrai
per verificare la presenza di perdite. Usando una piccola bottiglia di acqua saponata, spruzzare un po 'di liquido
su tutti i collegamenti del gas e quindi aprire il serbatoio di propano. Se vedi
qualsiasi bolla che fuoriesce alla connessione, o se senti odore di gas,
spegni il serbatoio, stringi nuovamente le connessioni e continua a testare fino a quando
le perdite sono sparite. NON TENTARE MAI DI TEST DI PERDITE CON
UNA FIAMMA APERTA.

Metti alla prova i tuoi tubi del bruciatore

Una volta che sei soddisfatto di aver risolto eventuali perdite, puoi verificare che tutti i tuoi masterizzatori si accendano correttamente. Seguendo le istruzioni della tua griglia, accendi i tuoi bruciatori uno alla volta e lascialo scaldare per un po 'per assicurarti che rimangano accesi senza problemi.

Re-Install Your Burner Guards

Spegnere la griglia e lasciarla raffreddare fino a una temperatura di sicurezza, quindi installare le protezioni del bruciatore. In questo modo il cibo e il grasso non gocciolano nei bruciatori e devono essere sostituiti ogni volta che iniziano a mostrare segni di eccessiva ruggine o affaticamento.

Installa nuove griglie per grill

Una volta ripristinate le protezioni del bruciatore, è possibile reinstallare le griglie
cucinare le griglie e assicurarsi che si adattino saldamente al loro posto. È importante
per assicurarti che non cadano mentre stai cucinando!

Lubrificare l'interno e riscaldarlo

Ora che gli interni della tua griglia sono puliti e rinnovati, ti consigliamo di condirlo. Spruzzare leggermente le protezioni del bruciatore, le griglie del grill e l'interno del coperchio con canola o un olio vegetale simile. Riscaldare la griglia a circa 500 gradi Fahrenheit e lasciarla calda per circa 20-30 minuti prima di spegnere il gas. Lasciare il coperchio chiuso e lasciare raffreddare la griglia.

Ridipingere e rifinire le parti esterne

Prendetevi del tempo per rifinire qualsiasi parte in legno o ridipingere qualsiasi parte in plastica sulla parte esterna della vostra griglia che mostra segni di usura. Una volta che la tua griglia è stata stagionata e hai dipinto le parti esterne rimanenti, sei pronto per grigliare.

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