Ravanelli estivi in crescita
Nome botanico: Raphanus sativus
Poiché la maggior parte dei ravanelli che maturano in genere non danno buoni risultati nelle calde giornate estive, i giardinieri dovrebbero fare attenzione a selezionare le varietà di ravanello giuste da piantare per il raccolto estivo. Crescere ravanelli estivi non è per i deboli di cuore, ma può essere gratificante con un po 'di attenzione in più.
La coltivazione estiva dei ravanelli inizia in primavera. La maggior parte delle varietà di ravanelli da tavola - quelle note sfere color rosa scuro con un sapore piccante - sono piantate all'inizio della primavera o alla fine dell'estate, quando il terreno è fresco. Germogliano entro una settimana e producono radici commestibili mature in tre o quattro settimane. Così veloce!
Conoscerete quei cosiddetti ravanelli primaverili se vengono descritti come raggiungendo a grandezza naturale in 18-30 giorni. Piantare i semi all'inizio della primavera, raccogliere prima dell'inizio dell'estate. Oppure, impianto a fine estate e raccolto in autunno.
Vi è anche una categoria di ravanelli che vengono piantati a metà estate, come seme, e poi coltivati per due o quattro mesi per un raccolto in ritardo o all'inizio dell'inverno. Sono spesso chiamati ravanelli invernali.
Cercare di coltivare i ravanelli per la raccolta estiva - i ravanelli estivi - significa trovare i ravanelli che possono allungare la tipica stagione primaverile breve, ovvero le varietà di ravanelli descritte come raggiungendo a pieno le dimensioni in circa 30-45 giorni. Pianterai quei semi insieme alle precedenti varietà mature, ma raccoglierai le radici un po 'più tardi.
I cataloghi di semi e i pacchetti di semi menzioneranno diverse frasi chiave che indicano un possibile raccolto estivo, tra cui "lente a spit," "resiste a legnosità" e "resiste alla purezza".
Questo perché una caduta di ravanelli che cresce nel terreno troppo caldo è una tendenza per le radici a diventare duri o a spaccare i semi prematuramente.
Prova alcuni di questi ravanelli estivi:
- Rover Hybrid, durata 21 giorni ma appositamente allevato per resistere al caldo estivo
- Crimson Giant, 30 giorni di maturità ma non diventa mai conciso
- Dragon Hybrid, 40-45 giorni di durata e cresce fino a quattro o cinque pollici di lunghezza
- Black Spanish Round, 55 giorni di maturità, con una pelle profondamente colorata e una deliziosa carne bianca
- Gigante di Sicilia, un nativo italiano che cresce fino a due pollici, ma rimane tenero
- Ravanello dalla coda di ratto, a 50 giorni di maturazione, coltivato per i baccelli di semi piccanti piuttosto che per la radice, questo ravanello insolito occupa il centro della scena in piena estate
Inoltre, ci sono due ravanelli che possono fare abbastanza bene in estate se coccolati, anche se principalmente sono conosciuti come ravanelli invernali:
- Daikon Minowase, 60 giorni di scadenza, per la possibile messa a dimora in tarda primavera piuttosto che in estate
- Anguria, 60 giorni di maturità, un ravanello con polpa rosa e la stessa strategia di piantagione
Tutti i ravanelli hanno bisogno di terreno ben lavorato, fertile e persino di umidità, ma il ravanello estivo ha bisogno di un po 'più di cura: molto leggero sarchiatura, in modo che le radici delicate non vengano distrutte e uno strato di pacciamatura per mantenere il terreno fresco come possibile. E dai loro un po 'di acqua in più se la pioggia è scarsa.
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