Come costruire un barbecue in mattoni

Passo 1

Versare la lastra di cemento

Utilizzando le griglie metalliche come guida, determinare le dimensioni e la posizione del barbecue in mattoni. Se desideri un barbecue con pareti più spesse di un corso di mattoni, rendilo conto adesso. Contrassegnare l'area e rimuovere tutta l'erba e i detriti dal sito. Scavare l'area fino alla profondità di 8”. Utilizzare la manomissione per livellare e compattare il terreno. Aggiungi la ghiaia dei piselli ad un'altezza di 3” quindi compatto e livellato con tamper.

Mescolare cemento ad asciugatura rapida secondo le istruzioni del produttore. Versare sulla ghiaia fino a riempire il buco fino al livello del suolo. Lisciare e livellare il tampone di cemento con una cazzuola. Lasciare polimerizzare il cemento per 24-48 ore.

Passo 2

Dry-Fit the Bricks

Asciugare il primo strato di mattoni prima di metterli nel mortaio. Posare i mattoni da una parte all'altra lungo il perimetro della lastra di cemento, lasciando uno spazio di mezzo pollice tra ciascun mattone per rendere conto della malta. Assicurati che i mattoni siano perfettamente quadrati agli angoli. Segna il contorno dei mattoni da usare come guida mentre appoggi i mattoni.

Suggerimento

Disporre i mattoni e scaldarli con acqua 30 minuti prima di stenderli. Ciò impedirà loro di assorbire l'umidità in eccesso dalla tua malta.

Passaggio 3

Posare il primo corso

Preparare la malta premiscelata secondo le istruzioni del produttore. Trowel un generoso strato di malta lungo le linee marcate in cui i mattoni si siederanno. Posare il primo mattone premendolo delicatamente nel mortaio. Applicare uno strato di malta su un'estremità del mattone successivo prima di fissarlo contro il primo e premerlo nel mortaio. Rimuovi la malta in eccesso mentre lavori. Continua a lavorare in questo modo fino a quando il primo corso è stato posato su tutta la base del barbecue. Controlla che il percorso sia quadrato, a piombo e a livello, regolando un mattone toccando con la maniglia della cazzuola.

Passaggio 4

Posare i prossimi due corsi

Questo e i restanti corsi di mattoni saranno costruiti solo sulle pareti esterne e posteriori, lasciando la parte anteriore aperta per l'accesso a griglie di carbone, cenere e grill. Applicare la malta all'inizio del corso precedente. Posare il primo mattone premendolo delicatamente nel mortaio, assicurandosi di sfalsare le articolazioni. Potrebbe essere necessario tagliare i mattoni con uno scalpello freddo o una sega bagnata per una corretta vestibilità. Continua a posare i mattoni fino a quando questo e il seguente corso sono completati.

Passaggio 5

Posare i corsi finali

A partire dal quarto corso, e proseguendo con ogni altro corso, gira alcuni dei mattoni in modo che sporgano nel barbecue. Questi serviranno da sporgenze di supporto della griglia. Avere pochi a diverse altezze consente uno spazio di cottura extra e varie intensità di calore. Continuate a posare i mattoni in questo modo fino a raggiungere l'altezza desiderata. Assicurati che il corso superiore e finale sia posato con mattoni pieni.

Passaggio 6

Finisci il barbecue

Dopo che l'ultima corsa è stata stabilita e prima che la malta si sia asciugata, "colpisci" le articolazioni con un jointer per creare la familiare depressione concava nel mortaio. Una volta che il cemento è quasi indurito, utilizzare una spazzola rigida per raschiare i restanti pezzi di malta.