Come far crescere gli asparagi
introduzione
Acquista le corone
Ogni primavera, le piante di asparagi inviano germogli teneri, che vengono poi raccolti per mangiare. La maggior parte dei giardinieri coltivano gli asparagi dalle corone piuttosto che dai semi. Per le colture più grandi, acquista piante completamente maschili. In climi freddi, cerca Jersey Giant o Jersey Knight. Per i climi che non hanno congelamenti invernali profondi, UC 157 è una buona scelta.
Passo 1
Preparare il sito
Una volta stabilito, gli asparagi produrranno lance per 20 o più anni, quindi scegli saggiamente il sito. Perché può crescere molto alto, molti giardinieri lo piantano sul lato nord o ovest del giardino dove non ombreggerà altre verdure. L'asparago cresce meglio in pieno sole e in terreno sciolto e ben drenato. Lavorare 3 "di letame compostato e altre modifiche organiche nella parte superiore 15" del letto. Funziona anche in alcuni fertilizzanti 10-20-10 al ritmo di 1/2 libbra per 100 piedi quadrati.
Passo 2
Piantare le corone
All'inizio della primavera, scavare una fossa di circa 8 "di profondità e 8" di larghezza. Posiziona le corone con i boccioli puntati su un piccolo cumulo di terra. Stendere le radici nella trincea. Posizionare le corone a circa 18 "di distanza e coprire le corone con 2" di terra e pozzo.
Passaggio 3
Coltiva le corone
Man mano che le lance si sviluppano, riempire gradualmente la trincea aggiungendo un paio di centimetri di terreno alla volta. Non coprire il fogliame, solo i germogli. Una volta che la trincea è completamente riempita, concimare leggermente con il 10-10-10 a lento rilascio e pacciare bene il letto per evitare le erbacce. Innaffia le piante regolarmente la prima stagione per farle radicare.
Passaggio 4
Scopri il programma Harvest
Non raccogliere lance durante il primo anno. Lascia che tutte le lance si trasformino in piante felci, in quanto ciò consente alla pianta di sviluppare un sistema radicale vigoroso. Nell'anno due, raccogli le lance degli asparagi per solo due settimane. Dopo, lascia che le lance si trasformino in piante. Nell'anno tre, le lance del raccolto per quattro settimane. Nell'anno quattro e in seguito, le lance dei raccolti durano dalle sei alle otto settimane.
Passaggio 5
Harvest the Spears
Le lance sono pronte per la raccolta quando raggiungono un'altezza di 7 "a 8" e hanno ancora punte ben serrate. Usa un paio di potatori per tagliare le lance di asparago appena sopra la linea del terreno. Non tagliare al di sotto della linea del suolo. Le lance antiche saranno arrotondate e paffute, larghe quasi quanto un pollice. Con il progredire della stagione, le lance diventano più piccole. Quando le lance sono più sottili di una matita, è ora di smettere di raccogliere e lasciare crescere le felci.
Passaggio 6
Tagliare il fogliame
In autunno, dopo che le piante sono diventate marroni e sono tornate indietro, tagliatele a livello del terreno. Ciò impedisce agli insetti di svernare e incoraggia piante sane e senza parassiti di asparagi in primavera.