Come coltivare Burnet

introduzione

Acquista i semi

Il burnet, a volte chiamato burnet dell'insalata, è un'erba perenne poco conosciuta e sottovalutata. Le foglie hanno un sapore fresco simile al cetriolo, e possono essere gettate in insalata, utilizzate come condimento, o infuse in un tè. Il burnet è solitamente cresciuto dal seme seminato direttamente nel giardino.

Passo 1

Preparare il sito

Burnet preferisce un posto soleggiato nel giardino, anche se nei climi caldi può trarre beneficio dall'ombra del pomeriggio. Lavorare un po 'di compost e ammendante nel letto del giardino per creare un sito ricco e ben drenato.

Passo 2

Pianta i semi

All'inizio della primavera piantare tre o quattro semi da 1/2 "in gruppi a 12" di distanza. Coprire con terra e acqua bene. Mantenere l'umidità costante fino a quando i semi germinano. Pianta sottile ogni pianta.

Passaggio 3

Vendemmia Burnet

Burnet è una pianta sempre pronta. Ciò significa che le foglie possono essere raccolte con la frequenza desiderata e la pianta continuerà a produrre. Se le foglie cominciano ad avere un sapore amaro più tardi nella stagione, basta tagliare la pianta indietro. La pianta crescerà con nuovi steli e foglie.