Come coltivare la bietola svizzera

introduzione

Acquista i semi

La bietola è una verdura fresca per le sue foglie saporite. In realtà è una barbabietola che è stata coltivata per le sue grandi foglie commestibili. Ci sono molte eccellenti varietà di bietole, tra cui Fordhook Giant, Bright Lights e Perpetual.

Passo 1

Pianta i semi

Sebbene la bietola svizzera cresca in un terreno povero, prospera se un piccolo pasto di sangue viene lavorato nel letto. Semina i semi all'inizio della primavera, quando le temperature del terreno sono comprese tra 50 e 65 gradi. Creare file poco profonde a 18 "di distanza, posizionare i semi 2" a parte nelle file e coprire con 1/2 "di terreno.

Passo 2

Assottiglia le piantine

La bietola svizzera inizierà a germogliare tra circa una settimana. Quando le piantine sono alte circa 2 ", diluiscile in una pianta ogni 9" a 12 ".Per rimuovere le piantine, tagliarle a livello del suolo con un paio di forbici.

Passaggio 3

Coltivare la bietola svizzera

A metà della stagione vegetativa, i bietole svizzeri danno una spinta alla farina di sangue. Coprire la farina di sangue con terra per evitare che si lavi via sotto la pioggia. Mantenere un livello adeguato di umidità per evitare che le piante assaggino amaro. Un generoso strato di pacciame aiuterà a preservare l'umidità.

Passaggio 4

Raccogli la bietola svizzera

La bietola svizzera matura completamente circa tre mesi dopo la semina. La bietola è un “cut-e-vieni-again” vegetale, il che significa che quando le foglie esterne vengono rimosse, le foglie interne continueranno a sostituirle. Quando si raccolgono le foglie, evitare di tagliare nel germoglio centrale in crescita, poiché ciò causerà la cessazione della produzione della pianta.