Come far crescere il crescione
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introduzione
Acquista i semi
Il crescione è una pianta perenne con steli cavi e piccole foglie a forma di cuore. Ha un sapore piccante che è forte ma non amaro. Come suggerisce il nome, il crescione è una pianta che ama l'acqua e in genere si trova vicino a torrenti e stagni. Varietà popolari includono il crescione inglese e il crescione fogliare.
Passo 1
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Crea il paletto
Il crescione cresce meglio in luoghi freschi ma soleggiati. Se c'è un piccolo torrente o un ruscello sulla tua proprietà, fai crescere il crescione lì. Altrimenti, potrebbe essere necessario creare una palude. Scava un buco di circa 2 'di profondità e 12 "di profondità (Immagine 1). Allunga la fodera di plastica nera sopra il buco, premendola con le mani. Taglia l'eccesso dalla parte superiore, lasciando un labbro di 3" o 4 "al superiore Utilizzare una forca da giardino per praticare alcuni fori sui lati del rivestimento per drenaggio (Immagine 2).
Passo 2
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Preparare il sito
Combinare una parte del terreno del giardino, una parte della sabbia del generatore grezzo, una parte del compost e una parte del composto di funghi. Aggiungi una manciata di fertilizzante a rilascio lento al mix. Versare il composto nella torbiera, riempiendolo entro 1 "o 2" dall'alto. Coprire il rivestimento esposto rimanente con terra. Riempi completamente la palude con acqua.
Passaggio 3
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Pianta il crescione
Pianta i semi di crescione nella palude seminandoli a 1/4 "di profondità e circa 1/2" di distanza. Coprire i semi con terreno fine da giardino e innaffiarli delicatamente. Mantenere il letto umido fino a quando i semi germinano.
Passaggio 4
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Coltiva il crescione
Semine sottili a circa 5 "a 8" di distanza dopo la germinazione. Mantenere livelli di umidità adeguati nella palude. Nella stagione calda, il crescione sarà ricoperto da piccoli fiori bianchi. Quando ritorna il tempo fresco, tagliare i fiori per incoraggiare una nuova crescita tenera.
Passaggio 5
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Raccogli il crescione
Per raccogliere il crescione, tagliare le foglie e gli steli a pochi centimetri da terra. Il crescione è perenne, il che significa che tornerà anno dopo anno, e una nuova crescita emergerà da terra dopo ogni taglio. Sebbene possa essere raccolto in qualsiasi periodo dell'anno, il suo sapore è migliore durante i mesi più freddi.