Fagioli di rapa e yardlong
Cavolo rapa
Cavolo rapa, il cui nome deriva da una parola tedesca che significa "rapa rapa", originario dell'Europa settentrionale.
Un membro della famiglia della senape, la pianta ha globuli commestibili viola o bianchi che si formano alla base dei gambi.
Cavolo rapa crescente
È un raccolto facile e veloce: tutto ciò che richiede sono temperature fresche e molta umidità e sole.
Queste tre verdure sono coltivate come annuali: il kohlrabi è un raccolto di stagione fredda e fagioli da cortile e melanzane bianche sono colture a stagione calda. Possono essere coltivati nelle zone USDA 3-10.
Poiché il kohlrabi è un raccolto fresco, la maggior parte dei giardinieri lo pianta a fine inverno o all'inizio della primavera e di nuovo a fine estate o inizio autunno per ottenere due raccolti l'anno.
Ci sono molte buone varietà di cavolo rapa disponibili. Uno, una varietà viola chiamata Kolibri, ha un globo il colore di un'uva glassata; un'altra, una varietà bianca di nome Kongo, produce un globo bianco-verdastro. Entrambi hanno interni bianco crema che sono buoni per mangiare crudo o cotto. Crescono rapidamente, passando da un seme all'altro in 60-65 giorni.
Piantare il cavolo rapa
Il cavolo rapa ama il terreno ricco, quindi aggiungi del fertilizzante al tuo giardino, se necessario.
Lavorare il fertilizzante nel terreno usando un forcone, quindi levigare il terreno con un rastrello prima di piantare.
Per piantare il seme, usa il bordo di una zappa per creare una trincea profonda circa 1/2 "Posiziona i semi a circa un pollice di distanza per l'intera lunghezza della fila Crea un'altra fila a 12" di distanza dal primo e pianta un secondo fila di semi. Poiché le piante di cavolo rapa non occupano molto spazio mentre crescono, possono essere piantate abbastanza vicine tra loro.
irrigazione
Coprire i semi con 1/2 "di terreno e acqua delicatamente per sistemare il terreno.
Un tubo flessibile che si adatta a uno spruzzo fine è un buon modo per irrigare senza lavare via il terreno o distruggere i semi appena piantati.
Fagioli di Yardlong
I fagioli Yardlong sono un altro raccolto facile da coltivare - e la loro lunghezza dà loro un fattore "wow" definito.
Conosciuto anche come fagiolo asparago e fagiolo serpente, i baccelli crescono fino a 30 "di lunghezza, crescono particolarmente bene in climi caldi e umidi perché sono originari dell'Africa tropicale e sono anche un'importante coltura alimentare nel sud-est asiatico e negli Stati Uniti si possono trovare spesso nei mercati asiatici, dove sono etichettati come Sitao, Changjiang dou o Cheung kung tau.
Fagioli Yardlong in crescita
Questi fagioli gradiscono il pieno sole e il terreno moderatamente fertile.
Germogliano meglio e crescono meglio quando fa caldo, quindi piantate in primavera quando le temperature del terreno scaldano a circa 75 gradi Fahrenheit. Un tipo di fagiolo polare, crescono su lunghi rampicanti che raggiungono gli 8 'o 10' di lunghezza. Per dare alle viti il supporto di cui avranno bisogno man mano che crescono, è necessario costruire tralicci o tepee.
Piantare fagioli Yardlong
I tepee sono semplici, attraenti e facili da costruire.
Per ogni tepee, utilizzare quattro pali di cedro 1x2, ciascuno lungo 8 '. Il cedro è una buona scelta perché è duraturo e ha una superficie ruvida che i fagioli possono facilmente scalare.
Segna un cerchio all'interno del letto di semina, di circa 3-1 / 2 'di diametro. Quindi posizionare i quattro poli equidistanti attorno al cerchio, posizionandoli nel terreno a circa 10 "o 12" di profondità. Quando li metti a terra, inclinati leggermente verso il centro del cerchio. Tirare insieme i quattro poli e sovrapporre le loro estremità di circa 6 "per formare un cono. Usando lo spago heavy-duty, legare insieme i pali dove si intersecano.
inoculante
Quando i tepee sono pronti, puoi iniziare a piantare i fagioli.
Prima di piantare i semi, è spesso una buona idea usare un inoculo di fagioli, un tipo di batteri benefici, in questo caso un batterio noto come rizobia. Inumidire i semi con una leggera nebbia d'acqua, quindi mettere i fagioli in un vassoio poco profondo. Cospargere il inoculante sopra i fagioli e mescolare per ottenere un leggero strato di polvere su ciascun fagiolo.
La rizobia è un batterio naturale che aiuta i fagioli a utilizzare l'azoto. I terreni in cui i fagioli sono stati coltivati in passato solitamente hanno una quantità sufficiente di batteri per rendere inutile l'uso di inoculanti. Ma se non hai mai coltivato fagioli prima, aggiungendo l'inoculante assicurerai che il terreno abbia i batteri che i fagioli hanno bisogno di produrre bene. Puoi trovare inoculante nella maggior parte dei garden center.
Una volta che i semi di fagioli sono stati spolverati con inoculante, creare 1 "fori di profondità nel terreno, e mettere un fagiolo in ogni buca. Metti sei semi 4" o 5 "dalla base di ciascun polo del tepee, coprire i fagioli con terra e bagnali dentro.
I fagioli dovrebbero essere in crescita e crescere in poco più di una settimana. In questa fase di semenzaio, diluiscili in modo che ci siano due o tre piante di fagioli per palo.