Sapevi come le app per il fitness contano le calorie?
App per il fitness 6 App per iPhone che si desidera utilizzare con le app per iPhone HealthKit 6 che si desidera utilizzare con HealthKit Con la miriade di app e gadget per il fitness disponibili, può essere doloroso tenere traccia delle informazioni sanitarie sparse per tutto il posto, a meno che non si usi HealthKit. Leggi di più e i dispositivi possono fare molte cose diverse. Una delle funzioni più importanti per le quali le persone li usano è assicurarsi che ricevano il giusto numero di calorie nella loro dieta. Sottraendo il numero di calorie che si mangiano dal numero di calorie bruciate in un giorno, si ottiene con il proprio surplus o deficit calorico, che, nel tempo, può portare a perdita di peso o guadagno.
Ma come fanno quelle app a capire quante calorie stai consumando e bruciando? Quanto sono accurati? Come fanno a sapere quante calorie dovresti mangiare ogni giorno?
Le risposte a queste domande possono essere molto utili per capire la tua forma fisica.
Calcolo delle calorie in
Questa parte dell'equazione è abbastanza semplice. Tutti gli alimenti confezionati sono dotati di un'etichetta nutrizionale 7 Siti Web che forniscono informazioni nutrizionali per mangiare in modo più intelligente 7 siti Web che forniscono informazioni nutrizionali per mangiare in modo più intelligente Le informazioni nutrizionali sono fondamentali per comprendere le diete soprattutto se affetti da malattie dello stile di vita come diabete, ipertensione, obesità ecc. Le guide nutrizionali ci aiutano a scegliere cibi sani. Quindi, lasciate che queste sette guide nutrizionali online aiutino ... Ulteriori informazioni che contengano informazioni pertinenti; il numero di calorie totali; la quantità di grassi, proteine e carboidrati; contenuto di fibre; e così via. Gran parte di questi dati è archiviata online, quindi quando esegui una ricerca o esegui la scansione di un codice a barre, l'app raggiunge un database per trovare tali informazioni. Quindi lo inserisce nel registro degli alimenti e aggiunge il numero di calorie all'assunzione.
Mentre molti cibi freschi non contengono etichette nutrizionali, le informazioni sul contenuto calorico e nutriente sono state misurate ed è anche disponibile online, in modo che anche l'app possa essere inserita nell'app.
Ti sei mai chiesto come le aziende capiscano quante calorie hanno i loro prodotti alimentari?
Poiché le calorie sono una misura dell'energia (la quantità di energia disponibile per il tuo corpo dopo averle digerite), il modo antiquato era di bruciare il cibo in un dispositivo chiamato calorimetro a bombe e vedere quanta energia è stata rilasciata.
A partire dal 1990, tuttavia, è stato messo in atto un sistema diverso. Il Sistema Atwater, come è noto, viene utilizzato per stimare il numero di calorie in un particolare campione di cibo moltiplicando la quantità di macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) per le costanti note.
Ad esempio, vale ogni grammo di carboidrati nel cibo quattro calorie. Anche le proteine valgono quattro per grammo. I grassi hanno nove calorie per grammo e l'alcol ha Sette. Perché la fibra non è molto digeribile, è considerata come zero calorie per grammo. Se sai quanta parte di ciascun macronutriente è presente in un determinato alimento, puoi stimare abbastanza bene quante calorie aveva quel cibo. Sebbene il sistema Atwater sia in grado di stimare il numero di calorie in un determinato alimento, generalmente è considerato sufficientemente accurato.
Come fai a capire quanta parte di un macronutriente è presente in un alimento?
Esistono processi chimici che consentono agli scienziati di misurare ciascuno di essi. Sono un po 'complicati, ma puoi leggere di più su di loro in questa fantastica spiegazione su Reddit. In breve, il cibo viene pesato, vengono aggiunte sostanze chimiche che eliminano un particolare macronutriente e il cibo viene nuovamente pesato. La differenza di peso indica quanta parte di quel nutriente era presente.
Calcolo delle calorie
Ok, il cibo viene analizzato, i nutrienti vengono moltiplicati e le etichette vengono importate nella tua app per capire quante calorie stai mangiando in un giorno. Ma per quanto riguarda quante calorie stai bruciando?
Per capirlo, devi saperlo equivalenti metabolici, o MET, che misurano il numero di calorie bruciate rispetto al tasso metabolico a riposo (RMR) o il numero di calorie bruciate mentre stai seduto, senza fare niente.
Se stai svolgendo un'attività che richiede tre MET, stai bruciando il triplo di calorie al minuto che faresti semplicemente sedendo. Ci sono tabelle pubblicate che assegnano valori MET a diverse attività - ad esempio, camminare a 2.5 MPH richiede circa 2.9 MET. Andare in bicicletta a meno di 10 MPH è vicino a 4 MET. E così via. La scala sale a 23, che ti colpirà se stai correndo a 4:17 miglia.Varie tabelle MET includono una vasta gamma di cose, dalle faccende domestiche alle lezioni di classe ai servizi immobiliari al bowling. Se si desidera trovare l'equivalente metabolico per un'attività specifica, è sufficiente eseguire una ricerca online.
Quindi, ora sappiamo che ogni attività ha un valore MET, che funge da moltiplicatore per il tuo tasso metabolico a riposo, che è il numero di calorie bruciate a riposo. Quando si inserisce un'attività nella propria app per il fitness, moltiplica il valore MET del proprio RMR. Abbastanza semplice. Ma come fa a sapere il tuo RMR?
Come avrai intuito, usa un'altra equazione di stima. Trovare il tuo tasso metabolico a riposo esatto è possibile, ma richiede un professionista qualificato e un po 'di tempo. Stimando l'utilizzo di un'equazione ben studiata, la tua app per il fitness si chiuderà decentemente. L'equazione tiene conto della tua altezza, peso ed età e ti dà una stima approssimativa del numero di calorie bruciate solo per rimanere in vita.
Ora, ogni volta che dici all'app o al dispositivo che hai completato una determinata attività, moltiplica quel numero per il valore MET e hai una stima del consumo calorico. Poiché questi calcoli comportano un numero di stime, ci sarà necessariamente un certo livello di errore. Il tuo tasso metabolico a riposo potrebbe essere superiore o inferiore alla stima. Potresti essere più o meno efficiente nel completare un'attività. E così via.
Queste equazioni sono generalmente considerate il più accurate possibile senza fornire ulteriori informazioni, come la frequenza cardiaca, la potenza erogata e altre misurazioni più complicate, ma esiste una possibilità certa che le stime potrebbero essere spente. Calcolando la media nel tempo, tuttavia, otterranno i numeri necessari.
Calcolare le calorie che ti servono ogni giorno
Il calcolo finale del dispositivo fitness 17 I migliori gadget per la salute e il fitness per migliorare il tuo corpo 17 I migliori gadget per la salute e il fitness per migliorare il tuo corpo Negli ultimi anni, l'innovazione attorno ai gadget per la salute e il fitness è esplosa. Ecco alcuni dei fantastici kit che potrai utilizzare per farti sentire bene. Leggi di più farà il numero di calorie che devi consumare ogni giorno per raggiungere il tuo obiettivo di peso, che sia quello di mantenere, perdere o guadagnare. Tutti questi calcoli iniziano con una stima del numero di calorie bruciate ogni giorno, che - come l'esercizio - è calcolato come una funzione del tasso metabolico a riposo. Esistono diversi modi per stimarlo ed è probabile che app diverse utilizzino metodi diversi.
Se la tua app di fitness ti ha chiesto qual è il tuo tasso generale di attività (le opzioni sono di solito qualcosa di simile “sedentario,” “leggermente attivo,” “moderatamente attivo,” e “molto attivo”), il tuo consumo calorico giornaliero è probabilmente quello che sta cercando di capire.
Come ho detto, ci sono diversi modi per stimare quante calorie hai bisogno, ma la tua attività generale combinata con il tuo peso di solito ti darà quel numero.
Per mantenere il peso, tutto ciò che devi fare è mangiare tante calorie al giorno, aggiustandoti per l'esercizio. Brucerai lo stesso numero di quello che consumi e resterai (approssimativamente) dello stesso peso.
Perdere peso, dovrai consumare meno calorie di quelle che brucia, quindi stabilisci un deficit. Quante meno dipendono dalla velocità con cui vuoi perdere peso: questa è un'altra domanda che la tua app o il tuo dispositivo probabilmente ti ha chiesto.
Se il tuo obiettivo è quello di perdere una sterlina alla settimana, dovrai stabilire un deficit di 500 calorie ogni giorno (ci sono circa 3500 calorie in un chilo di grasso corporeo). Se vuoi perdere mezzo chilo, mirerai a un deficit più modesto di 250 calorie.
Come puoi usarlo per controllare il tuo peso
Combinando questi tre calcoli, la tua app o dispositivo fitness ti darà un'idea del numero di calorie nel cibo che mangi, il numero di calorie bruciate durante l'esercizio e il numero di calorie che dovrai consumare per soddisfare il tuo obiettivo di perdita di peso.
Nei giorni precedenti alle app per il fitness e FitBits, questi calcoli sarebbero fatti a mano - fortunatamente ora le cose sono molto più semplici (anche se l'utilizzo di IIFYM ed Excel è ancora un ottimo modo per elaborare piani pasto sani Come costruire pasti perfetti con il IIFYM Calculator ed Excel Come costruire pasti perfetti con il calcolatore IIFYM ed Excel Puoi facilmente progettare i pasti che soddisfano i tuoi obiettivi di assunzione nutrizionale Raggiungi i tuoi obiettivi di fitness usando il calcolatore gratuito IIFYM e un foglio di calcolo Excel per pasti sani ogni giorno. . Non devi fare questi calcoli tu stesso, ma è comunque bene capire quali informazioni stanno prendendo in considerazione e come sono usati.
Anche se non lo capisci completamente, però, puoi approfittare di tutta la scienza che è entrata in questi calcolatori. Usa FitBit e IFTTT Porta la tua routine di allenamento al livello successivo con Fitbit e IFTTT Porta la tua routine di allenamento al livello successivo con Fitbit e IFTTT Qui, approfondiremo i molti modi in cui Fitbit e IFTTT possono lavorare insieme per rendere il tuo la vita migliore Per saperne di più insieme per portare il fitness tracking al livello successivo, ottenere il giusto numero di calorie nei pasti con questi pianificatori online Pianificare i pasti settimanali in meno di 1 ora con 5 strumenti Web Pianificare i pasti settimanali in meno di 1 ora con 5 strumenti Web è un modo per mangiare cibo sano che non costa molto e farlo in un modo che non richiede troppo sforzo da parte tua. Quel segreto sono i piani pasto settimanali. Per saperne di più, e metti tutto insieme con un'app per il fitness tracking (o meno) Perché le app per perdita di peso mobile sono più di un vuoto Perché le app per la perdita di peso mobile sono più di un'aspirapolvere Le app per l'allenamento sono dappertutto, ma in realtà? lavoro? Per saperne di più).
Conta calorie o tieni traccia del tuo esercizio? Sapevi come la tua app o il tuo dispositivo fitness ha calcolato calorie? O fai semplicemente uno sforzo per essere disciplinato, mangiare di meno ed esercitare di più? Condividi i tuoi pensieri nei commenti qui sotto!
Crediti immagine: utilizzando il contacalorie di Dragon Images tramite Shutterstock
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