Suggerimenti per la raccolta di Zucche e Zucche

Usa giallo contro i parassiti

La gioia di coltivare verdure può essere rovinata da parassiti o malattie delle piante. Se trovi un leggero danno alle piante, ci sono alcune cose che puoi fare prima di spruzzare erbicidi. Lo squash e la zucca sono soggetti alle stesse malattie che attaccano cetrioli e meloni, cioè il trivellatore della vite.

L'insetto borerino ricorda una vespa e depone le sue uova rossastre alla base delle piante sensibili. Le larve penetrarono nei gambi bloccando il flusso di acqua verso il resto della pianta. Un modo per liberare le piante dalla vite è il colore giallo.

Per scoprire se le tue piante hanno i trivellatori, posiziona un piatto giallo o una padella gialla tra le piante di zucca. Quindi riempire la padella con acqua. Assicurati di controllare il piatto ogni giorno per vedere se gli insetti sono sul piatto e poi scartare l'acqua lontano dal giardino. Come ultima risorsa, puoi distruggere il piralide spruzzando un pesticida approvato attorno alla base. Il tuo centro di giardinaggio locale può consigliare il pesticida adeguato.

Elevare le piante

Puoi anche proteggere lo sviluppo di squash dalle malattie e dagli insetti presenti sul terreno posizionandoli su un vaso di fiori, lattina, mattoni o blocchi di legno. Nell'aria, lontano dal fresco terreno umido, maturano più velocemente e sviluppano colori e sapori migliori.

Keep Away Mice, Birds

Si sa anche che i topi rosicchiano occasionalmente la carne delle zucche e delle zucche che maturano, ma amano davvero mangiare i semi di zucca! Mantenere l'area diserbata e la zappa può scoraggiare i topi. Invece di posizionare le trappole per topi nel tuo giardino, puoi posizionare pannelli di colla fatti di materiali appiccicosi che bloccano i topi nelle loro tracce mentre camminano attraverso le tavole. Puoi anche proteggere la zucca matura dagli uccelli e altri parassiti facendo scivolare un paio di collant su ogni zucca.

Lo squash ha bisogno di una leggera erbaccia, ma se si verifica una forte crescita di erba, si dovrebbe fare qualche sarchiatura superficiale con una zappa. Le zucche hanno radici di alimentazione vicino alla superficie e le radici crescono all'incirca delle stesse dimensioni delle viti. Questo rende difficile il diserbo. Prestare particolare attenzione quando si coltiva vicino agli steli principali e non spostarli dopo che il frutto si è formato perché sono fragili e possono rompersi facilmente.

Tempo di raccolta

La zucca invernale deve essere lasciata sulla vite fino a quando le scorze sono dure. Ora vuoi raccogliere il raccolto di zucca quando è al suo apice di tenerezza e sapore. La zucca invernale è pronta quando gli steli iniziano a raggrinzirsi, a spezzarsi e ad asciugarsi. Da allora le piante di solito appaiono irregolari.

Per raccogliere la zucca, usa le cesoie per tagliare i frutti dalla vite, lasciando un corto stub da 2 pollici attaccato. Se preferisci, puoi usare un coltello affilato per tagliare la zucca - assicurati di indossare i guanti durante la raccolta, perché gli steli potrebbero avere spine affilate su di essi che potrebbero irritare la pelle. Lasciare lo squash al sole per curarlo per 10-14 giorni. Questa cura addolcisce la carne e rafforza la pelle per la conservazione.

Guardia Skin contro Rot

Una volta che la zucca è stata raccolta, si dovrebbe pulire la pelle indurita con un panno immerso in una soluzione di candeggina debole di 4 cucchiaini di candeggina per litro d'acqua. Pulire la pelle con questa soluzione aiuterà a prevenire la putrefazione. Lascia asciugare la frutta e non risciacquare fino a quando non usi la zucca.

Non vuoi ammassare più di due frutti; questo potrebbe causare lividi. I lividi li scoloriscono e li fanno ammorbidire e decadere. I feriti producono il bottino rapidamente. Ogni tanto uno squash avrà uno scalino appena visibile - è qui che inizia la putrefazione, e la prossima cosa che sai, la zucca si dissolverà in poltiglia.

Dovresti conservare la zucca in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato se la temperatura è di circa 50 gradi Fahrenheit, quando possibile. La zucca invernale manterrà da uno a tre mesi, a seconda della varietà. Vuoi mettere la zucca su qualcosa di morbido come spesse imbottiture di giornali o vestiti per evitare lividi.

Zucche di raccolta più tardi

La zucca invernale matura molto più velocemente delle zucche. Dovresti lasciare le zucche sulle piante finché le viti non iniziano a ingiallire e a morire. Ancora una volta, come con lo squash, le zucche sono pronte quando gli steli iniziano a spaccarsi. Le zucche sono pronte per la raccolta quando hanno raggiunto il loro colore maturo: arancio intenso e intenso.

Raccogli le zucche più o meno allo stesso modo della zucca invernale, tagliando il frutto dalla vite e lasciando uno stelo da 2 pollici. Scattare i gambi delle viti si tradurrà in molte "maniglie" rotte o mancanti. Le zucche senza stelo di solito non stanno bene. Le zucche mature possono essere tenute all'esterno attraverso gelate autunnali, ma portarle dentro prima che arrivino i geli duri.

Usando le cesoie, taglia la zucca dalle viti assicurandoti di lasciare uno stelo da 2 a 4 pollici sul frutto. Quindi, posizionare con cura le zucche in un punto soleggiato per circa una settimana in modo che le pelli si induriscano completamente. Dopo che si sono curati fuori al sole, asciugare le zucche con un panno umido pulito e conservare le zucche in un luogo fresco e asciutto. In un garage o in un seminterrato, le zucche dureranno fino a sei mesi

Non conservare zucche e schiacciare vicino a mele e pere. Questi e altri frutti maturi rilasciano gas etilene, che accelererà il decadimento della zucca immagazzinata. Per conservare la zucca sotto refrigerazione, deve essere tagliata e congelata. La refrigerazione è troppo umida per l'intera zucca e si deteriorano rapidamente.