Come coltivare i ravanelli nei contenitori

Nomi botanici: Raphanus sativus

Nessun cantiere? Nessun problema! Puoi ancora piantare ravanelli - quei piccoli globi colorati pieni di gusto croccante - in vasi su un portico o un balcone.

Attenzione, però, i vostri ravanelli in crescita avranno bisogno di una misura extra di tenera cura amorevole per prosperare. Tuttavia, se si tengono i contenitori nelle vicinanze e si tende a tenerli ogni pochi giorni, i risultati possono essere eccezionali e il raccolto va a pochi metri dal tavolo. Se piantati in successione nel corso dell'intera stagione di crescita non c'è motivo per non ottenere un raccolto che duri per mesi.

Ecco alcuni suggerimenti rapidi sulla coltivazione di ravanelli da semi in contenitori:

• Selezionare pentole di grandi dimensioni o altri contenitori che manterranno molta umidità ma con spazio per il drenaggio nella parte inferiore.
• Scegli i semi per le varietà di ravanello che sono rotonde piuttosto che lunghe, in modo che le radici in via di sviluppo non siano affollate o anguste e comprino una miscela di tempi di maturazione (da 20 a 50 giorni).
• Riempi i vasi con terriccio di alta qualità, e sperimenta l'aggiunta di alcuni terreni sterili compostati, muschio di torba o altro materiale per fornire nutrimento e una consistenza sciolta.
• Semina solo i semi ½ pollici in profondità, pochi alla volta, e coprili con terra. Quindi acqua.
• Innaffia ancora un po ', evitando che si secchino. I ravanelli hanno bisogno di molta acqua per rendere pieni i bulbi maturi delle radici, ma non dovrebbero bagnarsi.
• Conservare i contenitori in un luogo soleggiato ma conservare eventuali semi in più nel frigorifero.

Crescere i ravanelli in un contenitore è solo una parte della storia. I semi di ravanello germoglieranno rapidamente e mostreranno una crescita verde entro una settimana. Una volta che i verdi raggiungono alcuni pollici di altezza, assottiglia le giovani piante in modo che siano a circa un pollice di distanza. Va bene piantare altre cose nelle vicinanze. Dal momento che i ravanelli si comportano meglio con il solo leggero diserbo - perché la zappatura profonda danneggerebbe le radici - i contenitori sono un modo perfetto per andare.

Le verdure di ravanello sono deliziose e nutrienti, quindi usa le diradamenti nelle insalate o insieme ad altre verdure cotte. Più i ravanelli crescono, più i green sono vigorosi. Mentre raccogli i ravanelli da tavola completamente maturi da mangiare, taglia i verdi, cucinali e servi come piatto da gourmet. Un pizzico di succo di limone, aceto di vino o salsa piccante è un ottimo condimento.

Un altro suggerimento su come coltivare i ravanelli in una pentola: ripiantare un'altra serie di semi ogni due o tre settimane, se lo spazio lo consente. In questo modo allunghi la stagione di crescita e il raccolto. I ravanelli preferiscono il terreno fresco, quindi inizia il tuo orto in contenitore all'inizio della primavera.

Per far crescere grandi ravanelli daikon o lunghi ravanelli tipo ghiacciolo, assicurati di selezionare un contenitore abbastanza profondo. Questi ravanelli di stagione più lunga possono crescere fino a un piede!

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