Patate biologiche in crescita

Le patate biologiche vengono coltivate senza fertilizzanti sintetici o pesticidi. Patate da seme organiche - tuberi di patata maturi - sono piantati in terreno ben drenato e umido, dove avranno almeno sei o otto ore di sole. Le patate crescono meglio con il clima fresco, né con il congelamento né con gli anni '80 superiori, il che riduce la produzione di tuberi.

Patate da semi biologici

Inizia con le sementi di patate biologiche provenienti da allevamenti biologici certificati che sono facili da trovare online. Ordina in anticipo o le varietà che preferisci potrebbero essere esaurite. Le varietà di produzione precoce possono produrre un buon raccolto prima che i problemi di insetti o malattie possano accumularsi. Tra le varietà più interessanti, ricordiamo Irish Cobbler, Orla, Norland, Red Duke of York e Yukon Gold.

Le patate da semina biologiche possono essere conservate anno dopo anno dal proprio orto, ma salvo solo tuberi solidi e senza difetti; quelli con un po 'di colore verde, mentre pericoloso da mangiare, sono perfettamente a posto per ripiantare la prossima stagione.

Preparazione e fertilità organica del suolo

Evita alcune malattie piantando in terreni ben drenati pieni di sostanze organiche, come un raccolto di concime verde di leguminose seminato l'autunno prima e lavorato nel terreno prima di piantare, o aggiungendo compost al momento della semina.

Le patate crescono bene e sono meno suscettibili alle malattie nei terreni acidi; lo zolfo naturale può rendere un terreno più acido. Per testare il pH del terreno, contattare l'ufficio Estensione della contea. Nota: molti professionisti di Extension consigliano fertilizzanti organici su richiesta.

Le piante di patate richiedono fertilizzanti, ma troppo possono causare una crescita legy e incline alla malattia. Aggiungi abbondanti quantità di compost o durante la piantagione scavare in una piccola quantità di fertilizzante naturale (ce ne sono molti sul mercato) o concime organico di pollame. La maggior parte dei giardinieri trova che una seconda applicazione di fertilizzante, un mese dopo la semina, aiuta a migliorare i raccolti.

Piantare le patate

Pochi giorni prima di piantare, tagliare a pezzi le patate da semina, ciascuna con uno o due occhi (boccioli) su di esse. Evitare i problemi lasciando asciugare i pezzi tagliati al chiuso per un giorno o due e spolverare con zolfo agricolo per proteggere dalle malattie fungine.

Piantare i pezzi di semi a circa un piede di distanza e due o tre pollici di profondità in file, colline o letti rialzati o contenitori (specialmente dove sono state trovate malattie prima).

Prevenire l'oscurità solare, il sapore amaro e l'inverdimento dei tuberi (che indica un'elevata quantità di alcaloide vegetale velenoso chiamato solanina). Mentre le piante crescono, ammucchiate delicatamente il terreno o la paglia spessa sui loro steli più bassi; ripetere secondo necessità fino a quando sei o otto pollici più in basso sono sepolti.

Le patate hanno bisogno di umidità, ma evitano il troppo caldo e riducono le malattie annaffiando abbastanza presto al giorno per permettere alle foglie di asciugarsi prima del buio.

Controllo dei parassiti delle patate

Le piante sane resistono ai problemi; mantenere le patate in crescita con poppate leggere e un'attenta irrigazione. Usa paglia o altro pacciame per migliorare il terreno per una migliore crescita delle radici.

Coprire le piante con la "copertura della fila fluttuante" che è un materiale leggero che permette al sole, alla pioggia e al vento di tenere fuori gli insetti. Coprire le piante quando sono piccole fino alla raccolta.

Uno degli insetticidi naturali più efficaci è la piretrina, composta da un fiore, che può essere utilizzata per controllare afidi, coleotteri di patate, coleotteri delle pulci e tramogge di foglie. Spruzzare le parti inferiori delle foglie dove si trovano i parassiti.

Harvest and Store

Usa le mani per scavare piccole, "nuove" patate a partire da circa tre mesi dopo la semina, o aspetta un altro mese circa prima di scavare tuberi più grandi. Scava con cura per evitare tagli; non lavare, spolverare delicatamente lo sporco in eccesso. Quello che non usi rapidamente, può essere conservato per mesi in un luogo fresco, asciutto e buio, con controllo regolare per avvizzimento o decadimento.

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