Crescere Rutabaga dai semi

Nome botanico: Brassica napus var. napobrassica

La rutabaga è una di quelle meravigliose colture orticole che è facile da coltivare da seme seminato direttamente nel terreno piuttosto che dover essere avviato in casa e quindi trapiantato. Cosa potrebbe essere più facile che coltivare la rutabaga dalle sementi!

C'è un detto: "La rutabaga segue gli spinaci", il che significa che durante l'anno di giardinaggio, una volta che gli spinaci del freddo hanno raggiunto le dimensioni massime in primavera e iniziato a decrescere all'inizio dell'estate, gli spinaci in errore possono essere rimossi dal giardino per far posto a il prossimo raccolto: rutabaga.

Basta essere sicuri di migliorare il terreno tra le colture scavando in generose porzioni di letame compostato e altro materiale organico, oltre a ceneri di legno e forse anche a calce..

Considerato un raccolto fresco o freddo con un tempo di raccolto preferito tra la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno, la rutabaga cresce nel corso di tre o quattro mesi dal seme alla maturità, migliorando dopo il primo gelo o due nel gusto e nella tenerezza. I primi verdi in cima rendono la delicatezza del giardino.

Lungo la strada ci sono alcuni passaggi da ricordare. I semi di Rutabaga - che assomigliano a piccoli granuli - sono sempre seminati mezzo pollice di profondità nel terreno ben preparato, con i semi stessi piantati a mezzo pollice di distanza. E, le file di semi di rutabaga in un orto devono essere piantate a circa due piedi di distanza per consentire facili diserbo, diradamento, pacciamatura ed eventuale raccolta. Un altro modo, decorativo, per piantare è quello di mandare i semi su un letto sgombro e rastrellarli.

I semi di Rutabaga ordinariamente germogliano, cioè iniziano a crescere e colpiscono il suolo, in circa due settimane (in qualsiasi luogo da cinque a 15 giorni, in realtà). Conta su tre quarti dei semi per germogliare da qualsiasi pacchetto di 100, e preparati a dimagrire un bel po 'delle piccole piantine mentre si sviluppano. Cioè, i semi di rutabaga germogliano abbastanza in modo affidabile e con un po 'di attenzione si può ottenere una o più parti in peso.

L'idea è di consentire gradualmente la maturazione delle rutabagas di circa sei pollici tra le piante. In questo modo, se tutte le condizioni di crescita sono giuste - un sacco di sole, ma senza calore ardente, nemmeno umidità attraverso la stagione vegetativa, e alcune gelate forti - le rutabaghe avranno bisogno di tutto questo spazio.

Che mi dici di quei diradamenti? Per il primo o due diradamenti di semi germogliati, aspetta una buona pioggia e poi estrai le piante dalla radice, lava i germogli e usali per condire insalate o zuppe. Più tardi, quando le rutabaghe in via di sviluppo raggiungono i due pollici di diametro, assottigliate i bulbi come una mini-verdura da arrostire o schiacciare.

Alla fine, quando le rubabonde rutabagas hanno raggiunto circa sei pollici di diametro, tirale verso l'alto per raccogliere. Una volta puliti e adeguatamente preparati e conservati, le rape possono rimanere "a riposo" per mesi e rimanere freschi.

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