Come far crescere aglio e scalogno
Passo 1
Acquista l'aglio e lo scalogno
Il posto migliore per comprare lo scalogno e l'aglio per piantare proviene da un mercato di agricoltori. Assicurati solo che le varietà siano coltivate localmente, assicurandoti che si adattino bene al tuo clima particolare. Ogni bulbo di scalogno e spicchio d'aglio crescerà in un'intera pianta. Acquista solo bulbi e teste sani e solidi.
Passo 2
Separa le lampadine e le teste
Ogni testa d'aglio è composta da chiodi di garofano. Spezzare le teste in singoli chiodi di garofano, riservando quelli più grandi per la semina. Se i grappoli di scalogno sono composti da più bulbi, separali, riservando quelli più grandi per la semina.
Passaggio 3
Pianta l'aglio e lo scalogno
Aglio e scalogno preferiscono terreni fertili che siano sciolti e ben drenati. Entrambi possono essere piantati in autunno per il raccolto estivo. Posizionare ciascun bulbo dello scalogno con la radice rivolta verso il basso in un foro in modo che la parte superiore sia a livello della superficie del terreno. Distanziare i bulbi a 5 "di distanza e posizionare ogni spicchio d'aglio a radice in un foro in modo che la parte superiore sia 2" sotto la superficie del terreno. Distanzia i chiodi di garofano da 4 "a 6". Annaffia bene tutte le piante.
Passaggio 4
Coltiva le piante
L'aglio beneficia di uno spesso strato di pacciame dopo la semina. Le piante emergeranno attraverso il pacciame all'inizio della primavera. Gli scalogni non devono essere pacciati poiché i germogli teneri hanno difficoltà ad emergere attraverso il pacciame. Quando le piante emergono in primavera, darle da mangiare con 10-10-10 di fertilizzante. Pestare le piante di scalogno quando raggiungono circa 5 ". Innaffiare l'aglio e lo scalogno regolarmente in modo da avere un'umidità costante.
Passaggio 5
Raccogli l'aglio e lo scalogno
Raccogli l'aglio e lo scalogno in estate quando le foglie iniziano a ingiallire e si ritirano. Raccogli le piante a mano in modo da non danneggiare i bulbi e le teste. Curare le piante per la conservazione appendendole in un luogo ombreggiato con una buona circolazione d'aria.